Laboratório móvel equipado com instrumentos de medição e recursos necessários para a análise de indicadores de qualidade e saúde do leite em nível de campo.

 

Exames realizados no imóvel:

 

Composição do leite

• Extrato seco total

• Extrato seco desengordurado

• Matéria gorda

• Proteína

• Lactose

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Requisitos Físicos e Químicos

• Temperatura

• Acidez Dornic

• Alizarol

• PH

 

Pesquisas de indicadores de alterações

• Substâncias alcalinas

• Cloretos

• Água oxigenada

• Água

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Exames encaminhados para laboratórios credenciados:

• CBT – Contagem Bacteriana Total

• CCS – Contagem de Células Somáticas

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Possui também uma unidade de refrigeração para o armazenamento adequado das amostras coletadas para análise em um laboratório fixo.